大连穿越者户外论坛 » 聊吧 » 丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活，烘培心情！！

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发表于 2007-7-2 20:19 | 只看该作者

丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活，烘培心情！！

三年前，一个偶然的机会知道了烘培，于是，便不可救要的爱上了它。

因为它，我结识了很多好朋友---格日乐、文哥、榻榻米，好好先生，米粒儿。。。。。。

因为它，我的生活一下子充实了，淡淡的奶油味飘散在家里的角角落落。

心情好的时候，用心研究一款点心，招待来访的客人。

情绪低落时，也在烘培的叮叮当当中让不快变得烟消云散。

有时觉得，做蛋糕真是让我受益匪浅。

比如，所有吃过你蛋糕的人都惊讶于你怎么能作出蛋糕来。就算你一个菜都不会炒，别人都觉得你是个贤妻良母型的人，对你的评价顿然升级，看法完全改观。

再如，做个蛋糕是件耗费时间的事情，对于我来说，占据大量发呆的时间，换个说法，是便宜又得益的消遣。

虽然，不知道我会爱上做西点多久，但是我目前还在疯狂的迷恋这种行为，迷恋着去收集各种谱子，迷恋着去跟人家交流做蛋糕心得，迷恋着送人蛋糕，甚至去进行专业的学习，去考中级烘培师……

我一向是个认真的人，什么事都过于投入，老公说：这是我的缺憾，可是我觉得，这正是我的优点。

也许，过不了多久，我会爱上另一样东西，但至少现在，我属于烘培。。。。。。

这是我研究的一款式美人鱼蛋糕

毛毛虫面包

果冻

[此贴子已经被作者于2007-7-2 21:42:25编辑过]

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-2 20:42 | 只看该作者

漂亮啊。

莫听穿林打叶声何妨吟啸且徐行竹杖芒鞋轻胜马谁怕一蓑烟雨任平生料峭春风吹酒醒微冷山头斜照却相迎回首向来萧瑟处归去也无风雨也无晴

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发表于 2007-7-2 20:45 | 只看该作者

看上去挺好吃滴！

阿乌，真想吃一大块呀，呵呵

ari crash, pilot???

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发表于 2007-7-3 11:42 | 只看该作者

丹麦主食坯

蛋挞

风轮酥

r0Z1sWTb.jpg (174.08 KB)

丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活，烘培心情！！

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-3 11:47 | 只看该作者

重油巧克力蛋糕

椰茸饼干

巴娜娜

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发表于 2007-7-3 11:49 | 只看该作者

月饼

羊角酥

下午茶

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发表于 2007-7-3 11:51 | 只看该作者

西点块

吐司

泡芙

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发表于 2007-7-3 11:53 | 只看该作者

沙发，慢慢看，慢慢学

挑战土司面包！

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发表于 2007-7-3 11:54 | 只看该作者

扒裂酥，桃酥

白兰地蛋糕

白切片吐司

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发表于 2007-7-3 11:56 | 只看该作者

以下是引用夏日在2007-7-2 20:45:31的发言： 阿乌，真想吃一大块呀，呵呵

同感，同感呀！

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发表于 2007-7-3 11:57 | 只看该作者

生日蛋糕

生日蛋糕2

生日蛋糕3

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发表于 2007-7-3 12:00 | 只看该作者

生日蛋糕4

生日蛋糕5

生日蛋糕6

生日蛋糕7

周年庆蛋糕8

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发表于 2007-7-3 12:01 | 只看该作者

做得这么好，不去开店，不是埋没了手艺么？

快去弄个店，让更多的人去品尝吧

我要第一个去吃

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发表于 2007-7-3 12:02 | 只看该作者

豆沙吐司

法棍，大法球，小法球

橄榄面包

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发表于 2007-7-3 12:04 | 只看该作者

风车丹麦面包

海绵蛋糕

纸杯蛋糕

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发表于 2007-7-3 12:07 | 只看该作者

调理面包---汉堡包

核桃蛋糕

麻花酥

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发表于 2007-7-3 12:09 | 只看该作者

蓝莓包

柠檬包

麻花包

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发表于 2007-7-3 12:11 | 只看该作者

奶油燕酥

牛利饼干

苹果派

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发表于 2007-7-3 12:13 | 只看该作者

曲奇饼干

软质面包1

软质面包2

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发表于 2007-7-3 12:17 | 只看该作者

瑞士卷

三明治

披萨饼

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发表于 2007-7-3 12:19 | 只看该作者

乳酪蛋糕

奶油圆顶吐司

山型吐司

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发表于 2007-7-3 12:20 | 只看该作者

艺术品！！！不忍下嘴

要做到徒步爱好者里网球最好，网球爱好者里游泳最好，游泳爱好者里排球最好，排球爱好者里羽毛球最好，羽毛球爱好者里足球最好，足球爱好者里乒乓球最好，什么？你都厉害？！我倒，来咱俩弹玻璃球。嘻嘻

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发表于 2007-7-3 12:21 | 只看该作者

寿司

酥点

肉松蛋糕卷

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发表于 2007-7-3 12:23 | 只看该作者

果酱

混酥塔

葱花饼干

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发表于 2007-7-3 12:41 | 只看该作者

正准备泡面随便糊弄一下呢，这让我怎么吃啊!

身体越累，心却愈加无忧无虑；走得越远，风景愈加秀色可餐。

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发表于 2007-7-3 12:45 | 只看该作者

嘿嘿，，把泡面想成鱼翅也行啊！

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发表于 2007-7-3 12:46 | 只看该作者

"丸子亲手传授精致西点制做技巧"

这都不必了，你就直接告诉我们怎样在最短的时间内就能吃到这些西点

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发表于 2007-7-3 12:50 | 只看该作者

惨死个银，哈喇子流了异地

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发表于 2007-7-3 15:24 | 只看该作者

丸子真了不起啊。受过了专业训练就是不一样了啊。

微信：15015180；微博：高米粒儿

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发表于 2007-7-3 15:36 | 只看该作者

太诱人了呀!

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发表于 2007-7-3 16:11 | 只看该作者

这辈子干得最蠢的一件事，就是：在肚子饿得咕咕叫的时候，打开了这个帖子。。。

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发表于 2007-7-3 16:20 | 只看该作者

丸子！！！馋S银要偿命滴！！！

儿子语录：生活就像一面镜子，你对它笑它就会对你笑．

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发表于 2007-7-3 20:09 | 只看该作者

丸子姐，你的店在哪？

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发表于 2007-7-3 21:17 | 只看该作者

呵呵，谢谢大家的支持。

提点意见吧！再夸俺，俺的脸好红了。

还没有店呢，开店是俺的终级目标。

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发表于 2007-7-3 23:10 | 只看该作者

要提意见那必须先尝尝口感啊，而且一次好像不能拿准，应该多尝几次

什么时候安排第一次尝？

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发表于 2007-7-4 11:13 | 只看该作者

报名！

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发表于 2007-7-4 13:59 | 只看该作者

张三疯，你真的报名学习了？可是要收费的哟！

报名品尝就不收了，哈哈。哪天安排大家品一把。

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发表于 2007-7-4 14:23 | 只看该作者

一直都觉得：学习烘培，不见得就是想学门手艺，有时候就是一种心情。

正像我曾经说过的：它是生活的催化剂。

我相信，爱好美食的人都是会生活的，也都是很随和的，有共同爱好的姐妹可以走到一起，大家做个朋友，随时都可过来喝杯咖啡，品壶茶，打打滚子。。。。。生活不就是这样嘛！

吃得营养，吃得健康，吃得随性，一直都是我的追求。

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发表于 2007-7-4 19:37 | 只看该作者

开店吧。

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发表于 2007-7-4 22:20 | 只看该作者

馋四人是要偿命地

我代表月亮的心

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发表于 2007-7-4 22:20 | 只看该作者

丸子妈妈要开创新事业了！

祝贺一下！

QQ：314266513 微信号：wang_changming

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发表于 2007-7-5 08:53 | 只看该作者

恭喜丸子烘培培训班开业！

特别特别想成为学员，授课地点在哪里呀？

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发表于 2007-7-5 08:59 | 只看该作者

祝贺丸子新事业开启！

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发表于 2007-7-5 09:15 | 只看该作者

有人强烈推荐, 要我和你学习....

什么时候开课啊?/ 看看时间, 在决定是选几节课还是都学.

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发表于 2007-7-5 13:29 | 只看该作者

期待着糕点店开张~~~~

俺家宝贝丫丫肯定会爱死美人鱼蛋糕的，再搞个白雪公主、睡美人和灰姑娘，把迪斯尼四大公主凑齐了吧。偶第一个预定哈~~~

开心为本

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发表于 2007-7-5 15:16 | 只看该作者

呵呵，，这个爱好好啊！！！

岂非咄咄怪事

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发表于 2007-7-5 15:59 | 只看该作者

赶明儿个穿越的女孩最受欢迎了

“出的厅堂，下的厨房”啊

而且出去都不是一般的出，崇山峻岭，爬山涉水的；下也不是一般的下，整就整出个高难--烘焙

http://blog.sina.com.cn/janety786
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发表于 2007-7-5 17:17 | 只看该作者

哈哈，谢谢大家支持，

那啥，也不能白支持，凡是进来的以后定蛋糕都从我这里定哈

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-7 09:34 | 只看该作者

那个美人可以吃吗?

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发表于 2007-7-9 09:51 | 只看该作者

鱼的上半身不能吃（如果非想吃也不反对！

），下半身是蛋糕，可吃的！

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-9 10:21 | 只看该作者

从视觉角度上－－－绝对是享受！（感觉已经上升到艺术高度了呀）

从味觉角度上－－－绝对是忍受！（感觉这口水大有泛滥的趋势呀）

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发表于 2007-7-9 13:12 | 只看该作者

周六大家来家里玩，我做的凤梨酥

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-9 13:13 | 只看该作者

巧克力夹心饼干

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-9 13:18 | 只看该作者

罐装曲奇

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发表于 2007-7-9 13:20 | 只看该作者

曲奇

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

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发表于 2007-7-9 14:24 | 只看该作者

太馋人。楼主办班吧我想学。

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发表于 2007-7-9 18:33 | 只看该作者

没注意有那么多呢？只吃了几种

身体越累，心却愈加无忧无虑；走得越远，风景愈加秀色可餐。

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发表于 2007-7-9 18:42 | 只看该作者

以下是引用流浪的心在2007-7-9 14:24:00的发言： 太馋人。楼主办班吧我想学。

已经办班了，报名吧，穿越的会员有优惠。

以粗茶淡饭养胃，以清新空气洗肺，让灿烂阳光晒背，找朋友喝个小醉，像猫咪那样大睡，忘却展转尘世的累。　　　　　　　　　　　　　　

失去风的消息

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发表于 2007-7-9 19:51 | 只看该作者

以下是引用比目鱼在2007-7-9 18:33:43的发言： 没注意有那么多呢？只吃了几种

你毕竟还吃到啦！！！

我放弃了我的入场券，我。。。。啥也不说了

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发表于 2007-7-10 08:56 | 只看该作者

哈哈有券真好啊

幸福很小如果你的心很大那幸福很可能就与你擦肩而过了.

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发表于 2007-7-11 12:09 | 只看该作者

以下是引用丸子在2007-7-5 17:17:12的发言：

哈哈，谢谢大家支持，

那啥，也不能白支持，凡是进来的以后定蛋糕都从我这里定哈

这个可是一定的！

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发表于 2007-7-11 12:59 | 只看该作者

哇塞，我只在商店里见过

能专心于自己喜欢的事就是幸福阿

有这样的地，天才叫天。有这样的天，地才叫地。在这样的天地中独个儿行走，侏儒也变成了巨人。在这样的天地间行走，巨人也变成了侏儒。身体愈累，心却愈加无忧无虑，越往前走，景色愈加秀色可餐。负担越重，我们的生命越贴近大地，它就越真实存在

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发表于 2007-7-11 14:22 | 只看该作者

预定蛋糕3

真是好女人

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发表于 2007-7-13 11:13 | 只看该作者

要是包配送，我这个周日就定一个。

开心为本

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发表于 2007-7-13 22:56 | 只看该作者

丸子，真了不起啊，有时间一定和你学两手啊

心与自然交流，感受生命的意义！

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发表于 2007-7-16 19:53 | 只看该作者

啉哒，周日不行了，看到消息太晚了。

谢谢你的支持哈！！

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发表于 2007-7-17 09:42 | 只看该作者

上新片片了

开口肉松面包

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发表于 2007-7-17 09:43 | 只看该作者

豆沙切花

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发表于 2007-7-17 09:44 | 只看该作者

周日给朋友做的巧克力蛋糕

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发表于 2007-7-17 10:26 | 只看该作者

蓝莓豆沙包

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发表于 2007-7-18 09:09 | 只看该作者

真是谗人啊!

昨天吃到了三样,谢谢丸子!确实比外面做的好吃多了,对我这个吃西式早餐的人来说真是福气啊,商量一下准备预定早餐!

落花狼籍酒阑珊，笙歌醉梦间。

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发表于 2007-7-18 19:33 | 只看该作者

真担心卡回来也上瘾！

QQ：314266513 微信号：wang_changming

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发表于 2007-7-19 18:02 | 只看该作者

以下是引用信用证在2007-7-18 19:33:12的发言： 真担心卡回来也上瘾！

哈哈，上瘾吧，这样我又多个学员了。

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发表于 2007-7-23 10:17 | 只看该作者

我也想学啊

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发表于 2007-7-26 07:06 | 只看该作者

啥时还有品尝活动，组团报名

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发表于 2007-7-27 11:07 | 只看该作者

买了面包机了，老妈正在尝试做非常普通的面包。期待我跟丸子学会做更多的面包呀

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发表于 2007-7-30 11:46 | 只看该作者

我想吃时，就去你那

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发表于 2007-8-5 22:03 | 只看该作者

真强。。。

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发表于 2007-8-8 12:31 | 只看该作者

好眼馋阿

可是

却不敢吃啊

有没有好吃还不长肉的！

唉！一饱眼福也成啊！

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发表于 2007-8-8 16:05 | 只看该作者

只有流口水的份了，有机会去大连，一定去尝尝

e路走来，行摄户外

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发表于 2007-8-11 23:04 | 只看该作者

哇塞，丸子你也忒强了吧

我现在只能做出简单的戚风蛋糕凑合吃，什么时候跟你学两招

我加烘焙群了

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发表于 2007-8-15 14:20 | 只看该作者

借地方传几个小图片

[此贴子已经被作者于2007-8-15 16:28:12编辑过]

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丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活，烘培心情！！

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E5YdLJar.gif (14.87 KB)

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发表于 2007-8-16 16:34 | 只看该作者

我溜达溜达，随便看看

远看是一颗星星近看是一块石头